Okraševanje tort za različne priložnosti

Pri vsakem praznovanju velja torta za osrednjo in najbolj priljubljeno sladico. Zaradi tega pa je pomembno, da je torta dobrega okusa in tudi dobro izgleda. Zato je poleg peke, tudi okraševanje tort velikega pomena. Marsikdo bi se celo strinjal s trditvijo, da je izgled torte morda celo bolj pomemben kot okus torte. Idealno je seveda, da ima torta oboje, dober okus in dober izgled. To boste najlažje dosegli, če izdelavo peko in okraševanje torte prepustite izkušenim slaščičarjem. Ti imajo peko in okrasitev torte v mezinčku. S profesionalno izdelanimi tortami lahko na vsakem dogodku pričakujete odlično torto, ki bo deležna pohval vaših gostov.

Kakovostna torta je osnova za okraševanje

Na spletu je ogromno receptov in nasvetov, kako speči in okrasiti torto. Ampak tako kot povsod, si teorija in praksa nista enaki. Teoretično bi vsak moral znati speči osnovno torto in jo nekoliko okrasiti. Vendar v praksi se lahko pri tem pojavi kar nekaj težav. Za res dobro torto je potrebnih kar nekaj poskusnih pek, da na koncu pride torta res taka, kot ste si zaželeli. Biti mora ravno prav mehka, obenem pa trdna, da jo lahko naprej okrašujete. To pride še posebej v poštev, če se lotite večnadstropnih tort. In peka torte je mačji kašelj v primerjavi z okraševanjem torte.

Da je okraševanje tort res estetsko, je potrebne kar nekaj vaje, pa naj gre za okraševanje tort s smetano, za okraševanje torte z masleno kremo ali pa okraševanje na kakšen drug način. Da torta izgleda lepo, je potrebno narediti okusno kremo za premaz, ki bo stala tako, kot ste si zamislili in tudi zdržala do razreza torte. Potem pa je treba večkrat probati torto okrasiti, da bo končni izdelek izgledal lepo. Ker je za popolno torto potrebnega kar nekaj znanja, še več pa časa, se marsikdo raje odloči za profesionalno okraševanje torte.

Profesionalno okraševanje tort

Slaščičarji vam lahko spečejo in okrasijo torto prav za vsako priložnost. Najbolj priljubljeni dogodki za postrežbo torte so poroke, rojstnodnevne zabave, potem pa obhajila, birme in krsti, pa seveda baby showerji, dekliščine in vse druge oblike praznovanj.

Ker se pri vsakem dogodku oz. praznovanju proslavlja nekaj drugega, mora biti tudi torta temu primerno okrašena. Tu pridete na vrsto vi s svojimi željami in idejami, kako naj bi torta izgledala. Profesionalni slaščičarji okraševanje tort prilagodijo vsem vašim željam, da je končna torta res taka, kot ste si jo zamislili.

Pri tortah je pomembno tudi prenašanje torte iz enega kraja na drug. Slaščičarji poskrbijo, da je torta med prenašanjem dovolj zaščitena, da se ne poškoduje. Poleg tega pa je izdelana natančno in kvalitetno, da vam ni treba skrbeti, da bi med vožnjo razpadla.

Najbolj priljubljene vrste okraševanja tort

Okraševanje tort je umetnost, ki se konstantno nadgrajuje in kjer se išče nove načine, kako torto okrasiti drugače. Kljub novim trendom, pa že nekaj let ostaja nekaj stilov okraševanja tort, ki so pri strankah izjemno priljubljeni.

Okraševanje torte z masleno kremo ali pa okraševanje tort s smetano bodo vedno v stilu. Gre za bogat videz torte z različnimi vzorci. Lahko se okrasi celotno torto ali pa samo del torte. Z razliko od takega načina okraševanja, pa imajo nekateri raje minimalistično okraševanje tort. Gre za t.i. gole torte, kjer na prvi pogled izgleda torta nedokončana. Nima nobenega preliva, ampak ravno prav plasti kreme, da izgleda rustikalno.

Potem pa je še vedno izjemno priljubljeno okraševanje tort, kjer čokolada kaplja z roba, pa okraševanje s pravim ali umetnim cvetjem in seveda okraševanje tort s sadjem, bomboni ter čokoladami.

S čim se okrašuje torte?

Za okraševanje tort se lahko uporablja različne sestavine. Najbolj pomembno je, da so med seboj pravilno zmešane, poleg tega pa je zelo pomembna tudi temperatura sestavin. Za kvalitetno okraševanje mora biti torta dovolj časa hlajena, prav tako pa morajo biti sestavine za okraševanje torte pravilne temperature, da bo končni izgled tak, kot ste si ga zamislili. In seveda, da bo torta zdržala v želeni obliki do prvega reza.

Za okraševanje tort s smetano bi lahko rekli, da gre za osnovno okraševanje tort. Okraševanje tort s smetano bo zato vedno priljubljena vrsta okraševanja tort. Take torte so tradicionalne in za popolno dekoracijo se potrebuje dresirna vrečka in spretna roka. Smetano se lahko obarva ali pa se za dekoracijo dodajo še druge sestavine, da bo torta taka, kot ste si zaželeli.

Izjemno priljubljeno je tudi okraševanje torte z masleno kremo. Gre za malenkost bolj trdno kremo, kot je smetana. Zaradi tega je možnosti za okraševanje torte z masleno kremo še več, kot pri smetani. Najbolj priljubljena je oblika cvetov, ki se lahko naredijo z masleno kremo. Tako kot pri okraševanju s smetano, pa je tudi tu dresirna vrečka ena glavnih pripomočkov. S pravilnimi nastavki se lahko oblikuje res različne vzorce, ki poskrbijo za zanimiv videz torte.

Torte se lahko okrašuje tudi s sladkorno maso. Gre za postopek, kjer se torto tako rekoč obleče v sladkorno maso. Take torte lahko na pogled izgledajo še posebej umetniško, saj imajo prav poseben videz. Iz sladkorne mase se velikokrat izdelajo tudi figurice, ki se jih lahko uporabi kot dekoracija za okraševanje tort.

deneme bonusu