JEDILNE BARVE V GELU OZ. PASTI
Koncentrirane jedilne barve v gelu/pasti za doseganje intenzivnih barv. Za
obarvanje živil je potrebno dodati zelo majhno količino barve.
Primerne so za barvanje različnih živil (sladkorna masa, marcipan, kreme, biskvit...)
Barve lahko medsebojno mešate in ustvarjate nove barvne odtenke!
Prav tako pa so primerne za risanje in pisanje direktno na
sladkorno maso, marcipan... (željeno količino paste razredčite z malo
vode).
Paste so zelo koncentrirane, zato je potrebno dodajati majhne
količine (konica zobotrebca), dokler ne dosežete željenega odtenka.
Intenzivnost barve se spreminja s sušenjem (barvni odtenek je malenkost temnejši čez nekaj časa).